至高の角煮、作ってみた！

至高のチャーシューに続いて業務スーパーの豚バラブロックを使い、今回は至高の角煮！

角煮も今まで色々試してみたけど、一度たりとも満足のいくものができたことがない。

しかも圧力鍋だとか、普段使わない調味料だとかで、レシピを見ただけで作ることを断念する事がほとんど。

いつも思うけどリュウジさんのレシピは、そういうのが一切ない！

それでいてうまい！

チャーシューはもう店で食べる必要ないと思えるものができたし、今回も非常に期待してます！

早速動画のとおりに調理し、特に困ることなく完成。

チャーシューでもそうだけど、こんな簡単で美味しくできるんだろうかと不安になるくらい簡単www。

そして味の方は？

肉はほろほろで味もうまい！

これもまたお店で食べる必要はもうないかなと思うレベル。

今までスーパーなどで買ってきた惣菜なら、こっちのほうが美味しいまであります。

家でおいしいチャーシュー、角煮が食べたい問題がすべて解決しました！

今回はここまで。