『虚無ライス』作ってみた！

実は何度か作ったことがるんだが、思ったようにケチャップを煮詰めることができてなくてイマイチだったので、改めてリベンジ。

恐らく火力が強すぎたせいでうまく行かなったと思うんで、弱火でじっくりやってみたところ、うまくペースト状になりました！

実にうまくできました！

一つ不満は、ケチャップソースがちょっと甘くて微妙。

そこで思い出したのが、業務スーパーのデミグラスソース。

以前はよく買っていたんですが、それならよく合いそう。

手に入れたら試してみます。

今回はここまで。