テーマを「SWELL」に変更したことにより修正&勉強中

至高の海老唐揚げ作ってみた。

【材料】

  • 海老…10尾170gほど
  • 醤油…大さじ2
  • みりん…小さじ2
  • 酒…小さじ2
  • にんにく…2/3片
  • 五香粉…3振り
  • 味の素…4振り
  • ※揚げる際に片栗粉適量と サラダ油適量 (小さめの鍋底から1㎝ほどを目安に)
  • ☆カットレモンを添えて

海老好きとしては試してみないと。

五香粉ってそんなに使うことないと思っていたが、結構減っていてびっくりw

雑な盛り付けw

唐揚げにはマヨもしくはポン酢と思い用意したものの、全く必要なかったです。

ご飯のおかずにピッタリ!

海老は期待を裏切らない。

今回はここまで。

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