『至高のビール煮』作ってみた。

普段ビールは飲まないんですけど、いただきもののプレミアムビールがあったのでビール煮に挑戦です。

かたまり肉で作る料理ってなんかゴージャス感がありますよね。

それに料理上手感も出せるようなwww

コンソメだけで味が大丈夫か疑問だったので、コンソメを小さじ半分多めにしたんですが、裏目に出ました（汗）

そのままで食べると少し濃いめでしたが、ご飯とならちょうどいい濃さだったので問題はありませんでしたが、最初はレシピ通りに作らないといけませんね（汗）

反省です。

動画でもある通り、箸で切れるほどホロホロで柔らかくてめっちゃ美味しかったです。

今回はここまで。