動画は参考程度です。
材料や調味料はその通りにする必要はないかと思います。
とにかく口に合わないキムチは炒めればなんとかなります!
【材料】
- 豚こま肉 160g
- キムチ 160g
- 玉ねぎ 1/4個
- ニンニク 1/2片
- ごま油 大さじ1
- 塩 少々
- 薄力粉 小さじ4
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 酒 大さじ1
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鰹節、マヨネーズをかけるとお好み焼きっぽくなっておいしい!(これは好みです。)
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キムチはメーカーやお店で味も違いますし、人が美味しいと言っても自分はまずいってなんてことも多いです。
炒める以外にも、ラーメンや汁物、お鍋などで少し煮ても美味しく食べれます。
今回はここまで。
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ギョーキム作ってみた。(好みじゃないキムチは炒めてみよう!)
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