初めてのIH炊飯器。
しかも圧力IH。（意味はわからんけどかなりすごそうwww）
説明書を片手に炊いてみます！
1回目。
お米はブランド米なので指定なし、かたさはかためで食感は真ん中。
スイッチオン！
フォーンという聞き慣れない音。
今までは米が炊け出したあたりからバチバチと音が鳴ってました。
炊けました！
お米がきれいに感じるのは気のせいでしょうか？www
味は普通にご飯です。
普通のお米ですし、炊飯器が変わったくらいで飛び抜けておいしくなるわけではないですけど、前の炊飯器よりは美味しく炊けてる気が…たぶん…
個人的にかためが好きなのでかためをチョイスしたんですが、思っていたよりもかたかった。
食感はあまりよくわかりません。
2回目
今回はかたさは真ん中、食感も真ん中で炊きました。
見た目でわかるわけもなくwww
まだ少しかたい気がしますけど、かためのときよりは若干ましなような。
前の炊飯器で水を少し多めにして炊いても硬かったので、お米自身の問題かも。
3回目
最終はかたさはやわらかめで食感はもっちり。
見た目は特にかわりはないかな。
混ぜた感じは柔らかめという感じはしなかったが、もっちりはしてそうな手応えあり。
食べた感じも柔らかめではないがこれまでよりももっちりとしてました。
どれで炊いても硬めなのは、米の種類の問題？
結果
食べ比べてみた結果、かたさはやわらかめMAX、食感はもっちりMAXがいいかなと思いました。
こうなると上等なお米を試してみたくはなりますけど、おそらくは試すことはないでしょうwww
味とは関係ないですけど、5.5合炊きはいいですね！
今までは3合炊きだったんで、炊き込みご飯はもちろんのこと、普通に2合炊いても割りと混ぜにくい感じでしたが、これはゆとりがあってめちゃくちゃいいです！
届いてからずっと3合炊いてたんですが、調べてみたところによると、ベストな炊飯量は3.5～4.5合ということなので、これからは4合炊こうと思ってます。
残りは冷凍すれば、お米を炊く回数も減って楽になりそうです。
それも見越して「ごはん冷凍保存容器」もすでに購入済み。
もう何度か使ってますけど、非常に便利です。
炊飯器に関して耐久性はまだ不明ですが、今のところは良い買い物ができたかなと思ってます。
また何かあれば報告します。
今回はここまで。
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