テーマを「SWELL」に変更したことにより修正&勉強中

ついに姜葱醤(ジャンツォンジャン)をゲット!

度々ネットのニュースなどで目にして気にはなっていたものの、これまで一度も見かけたことはありません。

家から行ける業務スーパーは2箇所あるんですが、いつ行ってもありません。

取り扱ってないのか、売り切れなのか…

家からは少し遠いんですが、仕事帰りに寄れそうな業務スーパーを見つけたので、普段の買い物がてら覗いてみたところ、ありました!

1瓶180g入りで値段は238円(税抜)。

薬味としてのがあまり好きではないのが不安材料…

とりあえずは味見。

生姜のいい香りがします。

味の方ですが、懸念していたような葱の嫌な味は感じませんでした。

味付けされた生姜のすりおろしって感じです。

このままでも漬物みたいな感じでいけるかなと思いました。

何にかけても美味しいですけど、冷奴など味の薄めなものにかけるとより美味しいと思います。

一番のおすすめは、よだれ鶏のたれとしてですね!

ポン酢とあわせると最高でした。

よだれ鶏は下記の動画を参考に作りましたがめっちゃ美味しかったです。

見かけたら購入をおすすめします。

今回はここまで。

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