春雨サラダで失敗しましたが、どうしても気になったので買ってしまいました。
タマゴサラダ、1kg、768円(税抜き)
これを失敗するとちょっと目も当てられません。
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タマゴ以外の余計な具材が一切入ってないのが個人的には高評価。
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別の容器に移して、一口味見。
コンビニやスーパーで売っているたまごサンドとほぼ同じものだと感じました。
そして見た目ではわかりにくいですけど、白身の存在感もしっかりあります。
しかし春雨サラダのことがあるので、まだまだ油断はできません。
次にバケットにのせて。
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そしてサンドイッチに。
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ほんまにコンビニなどのたまごサンドと同じ味です。
そこは好き嫌いがあるかもしれませんが、個人的にはOK!
そして何より、パンさえあれば手軽にたまごサンドが食べられるのが優秀。
卵を茹でたり、つぶしたり、味付けしたりで手間と時間がかかるのが、あっという間!
さすがにたまごサンドばかりは飽きたので、次はポテトサラダを作ってみました。
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レンチンしたじゃがいも、炒めたベーコン、塩もみしたきゅうりにタマゴサラダを混ぜて完成。
量は適当です。
味付けはタマゴサラダの味があるので、味見をしてから。
今回はマヨネーズ、からし、黒胡椒を足しました。
そして出来栄えの方ですが、めっちゃ好みで美味しかったです。
焼いたベーコンの食感と、黒胡椒が最高。
そしてレリッシュとあわせて、タルタルソースに。
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これはおまけです。
レリッシュはマヨネーズと合わせるだけでも十分おいしいので。
あれこれ作って、10日間ほどで完食。
意識して食べてこれなので、一人で消費するには多すぎる。
量以外は完全に好みなだけに・・・。
500gなら頻繁に買いたいレベルで好みなんですけどね。
今回はここまで。
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