前から気にはなっていたがちょっと買うのをためらっていた商品があります。
こだわり生フランクです。
何故ためらっていたか?
それは高いから(笑)
業務スーパーにしては高く感じるってことだけで、よく考えると全然高くなんですけどね。
プレーン
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値段は698円(税抜)。
むしろこのボリュームでこの値段なら安いのかも。
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こんなふうに1本1本がつながっていて本格的って感じです。
使う時に小分けにするのはきっと大変だろうと思い、購入後冷凍庫にしまう前に袋の上から少し折り曲げたりして分離させておくことをおすすめします。(それでも何本かはくっついて分けられなかった。)
保存袋などで小分けにした上で保存するのが一番いいかも。
まずは【召し上がり方】通り解凍しました。
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生だけに粘土みたいな触感です。
次に弱火で15分ボイル。
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ほのかにいい香りがします。
切ってみると肉汁がじゅわっと。
早速味見をしてみましたが、味もしっかりついていておいしいです。
次はフライパンで焼いてみました。
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香ばしくなってより美味しくまりました。
茹でただけのものに比べて少し塩味が強く感じますが、ご飯のおかずにはぴったりです。
1本あたりのボリュームも十分すぎるほどです。
普通にウインナー買うよりも断然お得に思えてきました!
細かく切って焼きそばやスパゲティの具にも普通に使えそうです。
今回はナポリタンで使ってみました。
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具は業務スーパーの冷凍スライス玉ねぎとフランクだけですけど、フランクの旨味のおかげで十分美味しかったです。
「こだわり生フランク」には今回の【プレーン】以外に、【スパイシー】と【ハーブ】があるそうです。
【スパイシー】は見たことがあるんですけど、【ハーブ】は気が付きませんでした。
いずれ別の味も試してみようと思います。
スパイシー
そのいずれがやってきました。
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辛子明太子みたいですwww
解凍した後にボイルしてみました。
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ボイルするまでの赤色はどこへやら。
一見普通のソーセージに見えます。(プレーンと比べるとかなり赤いですけど。)
切ってみると中からいかにもスパイシーそうな肉汁が。
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食べてみたところ見た目ほど辛くはなく、個人的にはちょうどいい感じです。
まさにプレーンをスパイシーにしたって感じです。
残すは【ハーブ】ですね。
今回はここまで。
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