【材料】
- 白菜250g
- にんにく １片
- 豚バラ肉 180g
- バター 10g
- 酒 大さじ5
- カレールー 2片 （ジャワカレーがオススメ）
- ウスターソース 小さじ1
- 砂糖 小さじ1弱
白菜だけカレーは時々作るんですけど、白菜によっては水分を足さないと焦げる場合もあるので、時々はお鍋の状況を確認したほうがいいと思います。
一人暮らしだと、野菜を買ってもなかなか消費できないので、こういうレシピは非常に助かる。
しかも他の材料も最小限で、簡単にできるのもありがたい！
無水白菜カレー作ってみた。
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