ワシじゃ。
どて焼きだけじゃなく、数え切れないくらいリュウジさんのレシピは試してます。
どれも安定の美味しさと、何より特別な食材も調味料も使ってないので、気軽に作れるのが素晴らしい！
今回は『どて焼き』を作ったんですが、これが最高にうまい！！
お店で食べるのと同じ味。
牛コマ肉で作るので、すじ肉で作るより時間もかからず気軽に作れるのも素晴らしい！
どて焼きが好きで色々なレシピを試したことがありますけど、これはダントツですね。
もうこれ一択です。
リュウジさんのレシピは酒飲みのせいか味付けが濃い傾向があるので、少し控えめにするのが良いかも（笑）
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