チーズは割と好きな方なんですが、固形タイプのはあまり食べません。
好んで食べるのは、ピザなどのとろける系ですね。
あと、チーズ系の惣菜パンによくあるような、カリカリになった部分も好きです。
たまたまスーパーで6Pチーズが安かったのですが、チーズだけでは少し食べにくい。
クラッカーやパンに乗せたりすれば、美味しくいただけるのですが、ネットで調べたところによると焼くと美味しいらしい。
そこでやってみました！
目次
焼きチーズの前にまずはレンジに挑戦。
使用するのはこちら。
味付け海苔を敷き、そのままレンジで1分間チン。
そうすると‥‥
なんか、情報とは違うような‥‥
膨れてもっちりというはずが、なんかエアチョコみたいな感じに。
とりあえず、食べてみました‥‥
うん。食感はエアチョコ。
味の方はチーズ感がやわらいで、味付け海苔が勝ってます。
いっそのこともっとカリカリならおいしいかもって感じです。
あたためる時間の問題か、チーズの種類の問題なのか‥‥。
本題の焼きチーズ
フライパンで両面に焼き色がつくくらい。
中がトロトロで、焼き目がずれてしましました（笑）
そこに少量の醤油を。
味の方は‥‥
そのまま食べるよりも濃厚な味わい。
ただ表面は思っていたようなカリカリではなく、サクサクという感じです。
これも、焼く時間の問題なのか、チーズの種類の問題なのか‥‥。
結論！
味付け海苔はおいしい！！
個人的にはあえてすることはないのかなという感じです。
好んで固形チーズを買うことがないのも理由ですけど。
チーズの種類、焼く時間等で色々変わるのかもしれませんが、追求はしません。
方法が間違っているとか、こうしたほうがいいとか、そういう情報提供があれば待ってますm(__)m
今回はここまで。
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