テーマを「SWELL」に変更したことにより修正&勉強中

至高のフライドチキン作った!

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オールスパイスがなかったので、黒胡椒を結構多めに入れて作ってみた。

これはマジでうまかった!!

個人的には、ケンタッキーよりうまいまである。

衣はほんまにたっぷりつけたほうがいい。

卵をLL使ったからか、少し緩かった気がするんで、次回は混ぜ込む小麦粉を若干増やしてやってみようかと。

あと、下味と衣の味付けを若干濃くしてみようかな。

でも、十分うまかった!!

ちなみに、ご飯には合わないです(笑)

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