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今まで作った中で一番うまいおでん!!

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どうも。きょう*です。

年に1回、本気でおでんを作るんですが、どうせ作るなら美味しいものをと、色々レシピを調べて毎回試してます。

具材だけにかかわらず、その下ごしらえにもこだわって色々と試しました。

結局のところつゆがおいしいかどうかにかかっているだろうということで、だしのとり方や材料などにもこだわったりしました。

ですが、なかなか思うようにいかないんですよねぇ。

不味くはないけど、手間がかかっている割には普通のお味って感じが多いです(笑)

 

ですが、ついに出来ました!

しかも『これだけ?』という材料でです。

今までで一番手間もかかっていないのに、味は一番!!です。

それを今回紹介します(๑•̀ㅁ•́๑)✧

 

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