カテゴリー別アーカイブ: レシピ

酢の物と味噌汁ばっかり欲する‥‥

Pocket

どうも。きょう*です。

あつい、あつい、あついあつい!

まじで何という暑さなんでしょう(#・∀・)ムカッ!!

これで屋外、日陰なしで肉体労働‥‥倒れるちゅうねん!

まぁ愚痴はさておき、出来うる限りの根中傷対策はしているつもりですが、それでも倒れかけてます。⇒『熱中症3つの対策!

今回はこれに、プラスの対策?を紹介します。

 

続きを読む

Pocket

買った食品用重曹の量が大量だったので使い方を調べてみた!

Pocket

どうも。きょう*です。

今回は食品用重曹についてです。

もとはといえば、ある料理を作るために必要だったので購入したのですが‥‥‥

ド━━━━  ━━━ン!!

1キロです(笑)

もちろん間違って買ったわけではありません。

一番お得だったので買ったのですが、やはり多いです(;´∀`)

再現したい料理に使うだけでは到底なくなることはありません。

そこで色々調べてみたところ、何かと使えるようなので紹介したいと思います。

 

続きを読む

Pocket

今まで作った中で一番うまいおでん!!

Pocket

どうも。きょう*です。

年に1回、本気でおでんを作るんですが、どうせ作るなら美味しいものをと、色々レシピを調べて毎回試してます。

具材だけにかかわらず、その下ごしらえにもこだわって色々と試しました。

結局のところつゆがおいしいかどうかにかかっているだろうということで、だしのとり方や材料などにもこだわったりしました。

ですが、なかなか思うようにいかないんですよねぇ。

不味くはないけど、手間がかかっている割には普通のお味って感じが多いです(笑)

 

ですが、ついに出来ました!

しかも『これだけ?』という材料でです。

今までで一番手間もかかっていないのに、味は一番!!です。

それを今回紹介します(๑•̀ㅁ•́๑)✧

 

続きを読む

Pocket

シフォンケーキに続いて、炊飯器でチョコケーキ!~PART2~

Pocket

どうも。きょう*です(^^)/

今回はリベンジです( ー`дー´)キリッ

『炊飯器でチョコケーキ!』

時間さえちゃんとすれば、何も問題はありません⊂((〃≧▽≦〃))⊃ぶぁっはっはっ!!

・・・

続きを読む

Pocket

シフォンケーキに続いて、炊飯器でチョコケーキ!

Pocket

どうも。きょう*です(^^)/

以前にシフォンケーキを作りました。→『炊飯器で作る超絶シフォンケーキ!

これが、本当に美味しくて何回も作っています(^¬^) 

今回はこれに匹敵する『チョコケーキ』を紹介します。

もちろん今回も『炊飯器』で簡単調理です。

ほぼ、シフォンケーキの作り方と同じなので、ざっくりと説明したいと思います(^-^)

一度シフォンケーキの方に目を通してもらえれば幸いです(^-^)

それでは、『きょう*ずクッキング』スタート(ノ*´>ω<)

続きを読む

Pocket

炊飯器で作る超絶シフォンケーキ!

Pocket

どうも。きょう*です(^^)/

突然ですが、シフォンケーキは好きですか?

安い上にうまい!僕は超好きです(^¬^) 

ですが、あまりケーキ屋さんに置いてないんですよね(ーー;)

自宅で作るにも、オーブンを持ってないのでケーキ類は出来ません。

と、あきらめてました。

しかし!炊飯器があればできるのです( ー`дー´)キリッ

少し手間はかかりますが、たいした材料もいりませんし、その手間を考慮しても買うより断然良いと思います!

それでは、『きょう*ずクッキング』スタート(ノ*´>ω<)

続きを読む

Pocket

カレールーのみでカレーライスを作ってみた・・・

Pocket

どうも。

きょう*です(^^)/

先週の水曜日からお盆明けの仕事が始まったのですが、あまりの暑さに倒れる寸前でした(o_ _)o

この土日も相変わらずの暑さに、買い物に行く気も起こらず、家にある物で過ごしています(; ̄ー ̄川 アセアセ

卵、お米、各種乾麺に各種調味料は完備しております(笑)

他に何かないかと探してみると、カレールーがありました。

ですが、具材は一切ありませんσ(^◇^;)

買い出しに行く気はさらさらありません。

そこで、ルーだけでカレーライスが出来ないものかとググってみると、割と普通に皆さんやっているようで(゚∀゚)

それでは、クッキング!(๑•̀ㅂ•́)و✧

続きを読む

Pocket